如何蒸鲈鱼视频教程全集
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分享10道鲈鱼菜肴,健脾养胃,嫩鲜解馋,保姆级攻略教程食谱介绍与烹饪教程 1.清蒸鲈鱼 风味特色 :清蒸保留了鲈鱼的原汁原味，是中式烹饪的经典做法。 食材用量 :鲈鱼1条(约500g),姜3片，葱2根，蒸鱼豉油适量。 烹饪步骤 : 鲈鱼洗净，两侧切几刀，装盘。 放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸10-15分钟。 取出后，撒上姜丝、..
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美食教程:几道应季旺销菜,你一定会喜欢古法烟熏花鲈鱼原料： 鲈鱼1 条(约1000 克) 鱼子酱、岩茶叶、料酒、盐、鸡精、味精、姜、葱各适量制作： 1.鲈鱼宰杀治净，冲净血水，纳盆加料酒、盐、鸡精、味精、姜、葱腌制3小时，放入蒸箱蒸8分钟至熟，取出。2.锅上火，下入岩茶叶，微火炕出烟味，上面摆上蒸好的鲈鱼，熏至表皮泛黄，取等会说。
三款美味家常菜教程:杏仁鱼方、香辣芋肘与沙茶猴头菇,轻松学会!杏仁鱼方食材： 鱼肉(如草鱼、鲈鱼等较无刺的鱼类)500克、杏仁片适量、鸡蛋1个、葱姜水适量、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、面粉50克、泡打后面会介绍。 用大火蒸约15到20分钟直至完全熟透。4. 待蒸好的鱼块冷却后，将其切成适当大小的小块。5. 先将切好的鱼块浸入打散的鸡蛋液中，然后轻轻拍后面会介绍。
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