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不管蒸哪种鱼,只用4样料就够了!简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥说到蒸鱼，到底怎么做才好吃呢？既要去除鱼的腥气，又要保留鱼肉的鲜美，所以用料有讲究，一定要知道什么可以放什么不可以放，不然放错了，蒸鱼的味道差口感也差。其实蒸鱼并不难，用料不需要太复杂！不管蒸哪种鱼，只用“4样料”就够了！简单好吃，鱼肉鲜嫩不腥。下面就来分后面会介绍。

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不管蒸哪种鱼,只用“4样料”就够了!简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥说到蒸鱼，到底怎么做才好吃呢？既要去除鱼的腥气，又要保留鱼肉的鲜美，所以用料有讲究，一定要知道什么可以放什么不可以放，不然放错了，蒸鱼的味道差口感也差。其实蒸鱼并不难，用料不需要太复杂！不管蒸哪种鱼，只用“4样料”就够了！简单好吃，鱼肉鲜嫩不腥。下面就来分小发猫。

清蒸鲈鱼,别直接上锅蒸,牢记:1撒2垫,鱼肉鲜嫩多汁,无腥味同样都是蒸鱼，有的人蒸出来，鲜嫩无比，一点腥味都没有，有的人蒸出来，腥味明显，而且肉质还特别的老，压根没法下口。前几天媳妇，蒸了一条鱼就是这样，兴致勃勃的买条鲈鱼回家，说是要给我和孩子露一手，听她讲的时候，我们就瑟瑟发抖，因为她以前可没有这么积极，而且基本都不做饭，怎么突后面会介绍。

三伏高温不减食欲,这款蒸菜让你轻松享受软嫩鲜香!三种食材,无需...在繁忙的生活中，一道香气四溢的美食往往能带给我们暂时的宁静与满足。蒜蓉粉丝丝瓜蒸鱼片就是这样一种美味又营养的佳肴。它的独特之处在于食材的完美融合和口感的清新，使其成为许多人餐桌上的新宠。这道菜的魅力主要在于其丰富的食材搭配。浓郁的蒜香是这道菜的灵魂，经还有呢？

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美味教程:葱双菇仔鸡、黑松露铁棍山药烧鲍鱼与石锅牛蛙的制作技巧葱香双菇嫩鸡材料：植物鸡肉块200克，鲜蘑菇100克，鲜香菇100克，京葱段80克，京葱片40克，小香葱头60克。调料：蚝油20克，蒸鱼豉油10克，鸡精5克，细糖5克，老抽3克。步骤： 1. 将蘑菇和香菇切成均匀小块，鸡肉块稍加油炸30秒后捞出； 2. 锅中多加油，小火慢煎京葱段至微黄捞出，放入京葱片后面会介绍。

清蒸黄花鱼By 肉嘟嘟bzov用料黄花鱼1条800克盐5克葱3棵花雕酒1小勺姜10片蒸鱼豉油2勺红椒丝少许猪油少许花生油适量做法步骤1、鱼洗净去腮去内脏2、去头，去尾，中间段从背上划两刀3、戴上一次性手套，把放在盘中的葱姜丝，盐，花雕酒抓匀抓碎，抓出葱姜汁4、把鱼身上每个部位用刚才后面会介绍。

清蒸鲈鱼今日大寒！大寒是一年中最后一个节气，也是一年中，最寒冷的时候，此时，一定要注意防风御寒，吃鱼滋补正当时。By 宝宝包包抱抱饱饱用料鲈鱼1条姜数片香葱3根料酒2汤匙蒸鱼豉油3汤匙猪油1汤匙红椒半个做法步骤1、鲈鱼洗净，切下头尾。用葱、姜、料酒腌制十五分钟去腥增香2、..

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清蒸鳕鱼块By 妖妖~ 【豆果美食官方认证达人】用料鳕鱼2块蒸鱼豉油一小碗食用油一小勺葱丝一把胡萝卜半根做法步骤1、鳕鱼大块可以切成两块蒸，胡萝卜切菱形片，葱切丝备用。2、冷水上锅，水开后先用大火蒸两分钟，再转小火蒸三分钟即可。3、蒸好的鳕鱼中加入适量蒸鱼豉油，摆上葱丝，浇小发猫。

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