怎样做腊牛肉腌制配料
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如何腌制出嫩滑可口的牛肉?这个秘诀只分享给你配料会大有裨益。许多人钟爱牛肉,其烹饪方式多种多样,包括炒、炖、做酱牛肉等,皆美味可口。我个人偏爱黄焖牛肉,每次光顾餐厅必点此菜。牛肉软烂入味,令人回味无穷。然而,有人反映自家烹制的牛肉质地干硬,这往往是因为缺乏恰当的烹饪技巧。接下来,我将分享如何腌制出既滑又等会说。
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香菜炒牛肉By 小莎!小傻?用料牛脊肉250克香菜10根蒜5瓣生抽3勺白糖半勺玉米淀粉适量小米辣2个食用油2勺生姜1个做法步骤1、牛肉切片加入配料,搅拌均匀,腌制10分钟左右2、锅里热油3、加入牛肉翻炒4、加入香菜翻炒后关火加点味精5、完工做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,等会说。
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麻婆豆腐川菜麻婆豆腐,昨天N刷动漫【中华小当家】也专门讲了这道菜,可见这道菜的经典By 菲菲和蒙蒙的御厨用料豆腐1块牛肉50克小米辣2个蒜苗2根大蒜2瓣豆瓣酱1勺酱油1勺辣椒油2勺姜粒少量芡粉5克豆豉8-10粒花椒面8克做法步骤1、配料准备:牛肉剁成粒,少量酱油加少量水腌制2还有呢?
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