剧情简介
玛歌为法国波尔多地区8大顶级酒庄之一，法国波尔多五大名庄之一
早在17世纪，玛歌就被列为享誉的一级酒庄，比官定的1855年分级早了2个世纪 玛歌是法国国宴指定用酒 胡锦涛主席出访法国时曾至此，品尝的就是1982年的玛歌 最佳年份为1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年 玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒 玛歌庄园(Chateau Margaux)为法国波尔多五大名庄之一，由Pierre de Lestonnac建园于1590年 壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵 1855年被评为梅多克列级酒庄第一级 玛歌庄园(Chateau Margaux)由Pierre de Lestonnac建园于1590年 由 Lestonnac家族拥有近百年之久 但由于女传子，子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系，令其原有姓氏早不复存在 1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家，当时的美国驻法大使Thomas Jefferson(后成为美国第三任总统)点名为法国的四大名庄 其余三个分别是拉菲庄园(Chateau Lafite)，拉图庄园(Chateau Latour)和奥比良庄园(Chateau Haut-Brion) Thomas Jefferson的眼力真是了得 在六十多年后的1855年评级中，此四大名酒全进入了列级名庄中的四个一级庄 传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左岸 他们中有三个产自波亚克村(Pauillac)，一个产自佩萨克(Pessac)，而玛歌庄(Chateau Margaux)则产自玛歌村(Margaux) 而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村 玛歌庄园当然是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠 玛歌庄的城堡是波尔多酒庄中最宏伟的城堡 壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵 他于1802年买下玛歌庄，花了14年时间和精力设计及建造 终于在1816年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡 1836年，De La Colonilla家族出售了玛歌庄 后来玛歌庄又经过多次的转手，直到1934年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着 七十年代初，Ginestet的酒贸易业务经营不利，需要资金周转，所以决定出售固定资产玛歌庄套现 但他们列出了出售的三大条件：一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼;三、为了Pierre Ginestet对玛歌庄所做的贡献，新买主必须允许Pierre终身居住在庄园城堡 这三大条件虽然令很多国内买家为难，但还是有国外买家争相竞投的 可惜法国政府认为玛歌庄是法国人民的重要历史和文化遗产，所以千方阻挡外国买家的界入 最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步，终于在 1977年成功地卖给了在法国经营超市网络的希腊Andre Mentezelopoulos家族 1980年Andre去世，他的产业留下给女儿Corinne 1987年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并 因此意大利人也自然地拥有了玛歌庄的部分产权 如今，玛歌庄园的经营由科琳·门特尔普洛斯 Corinne Mentzelopoulos负责管理 1855梅多克列级酒庄第一级 (Premier grands crus classes)玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷，其中红葡萄园80公顷，白葡萄园12公顷 葡萄种植比例上，红葡萄为75%为赤霞珠，20%为美乐，3%为品丽珠，2%为小维度，白葡萄为100%长相思 葡萄植株的平均树龄为45年 玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄，庄园不仅坚持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶，即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵 推荐年份： 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年葡萄酒特点： 出产红葡萄酒，其酒香精致，酒体适中至丰满 产区产量： 950万瓶香气： 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气 熟成时间： 5至25年 土壤： 主要为砾石土壤 酿造工艺：红葡萄酒在橡木桶中发酵，并在新橡木桶中陈年18-24个月，使用蛋白澄清;白葡萄酒在橡木桶中发酵，在橡木桶中陈年6-8个月 Chateau Margaux(正牌)：玛歌庄园不仅具备玛歌村红酒优雅柔顺的特点，而且最难得的是玛歌庄园的酒经常将优雅与强劲、细致与浓厚这些看似对立的特点，以非常巧妙的姿态结合在一起，而且非常的耐久藏 多层次的芳香，带有成熟黑加仑子，辛辣的香草味和紫罗兰香气 因此玛歌庄园也是法国国宴指定用酒 这可不是个小事儿，法国葡萄酒“好手如云”，玛歌庄园能够胜出，可以说是登上“武林盟主”的宝座了 Pavillon Rouge du Chateau Margaux(副牌)：主要由树龄为10年，有时为15年或者更长的年轻葡萄树的果实酿造而成 使用与正牌酒相同的酿造法，但却比正牌酒早3或4个月装瓶，发展成熟也更早些 Pavillon Blanc du Chateau Margaux(白葡萄酒，副牌)：年轻的玛歌白亭的特征是-——精致、细腻、复杂、饱满、悠长 你不由得惊叹于这么好喝的酒只是长相思一个品种酿造出 但也不要急于去品尝它，在许多年后它可以变的更好 最佳年份： 玛歌庄园(正牌)：1900, 1934, 1945, 1947, 1949, 1953, 1957, 1959, 1961, 1982, 1983, 1986, 1989, 1990, 1995, 2000, 2003, 20051989年，一位英国藏酒家委托纽约酒商索克林代售一瓶1787年酒瓶上刻有美国前总统杰弗逊的名字缩写的玛歌葡萄酒 索克林携酒出席了在四季酒店举行的玛歌堡品酒晚宴，并在晚宴上宣布这瓶玛歌出售价为50万美元 由于1787年的玛歌酿造的葡萄酒的数量比较少，因此尤为珍贵，但是索克林开出50万美元的天价后，在场人无不惊叹无缘拥有 当晚宴即将结束时，一个端着咖啡盘的服务生误撞倒了这瓶玛歌，而对被打碎的珍贵美酒，全场人无不为之惋惜 幸运的是，索克林事先给这瓶昂贵的酒买了保险，后来领得22 5万美元的赔偿金，世界上价格最高的碎酒瓶由此诞生了 玛歌近年获奖及评分1、玛歌酒庄干红葡萄酒Chateau Margaux, Margaux, France（2010）评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2010《醇鉴》20 0/20-2010史蒂芬·坦泽91-94/100-2010《醇鉴》5/52020 to 20502010《葡萄酒观察家》96-99/100-2010让·马克98/1002022 to 20452010《葡萄酒倡导家》97-99/1002013 - 20312010詹姆士·沙克林100/100-2010《维诺葡萄酒杂志》20/202020 to 20502010高特与米罗19 5/20-2010杰西斯·罗宾逊19/202020 to 20502、玛歌酒庄干红葡萄酒 Chateau Margaux, Margaux, France（2009）评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2009《维诺葡萄酒杂志》19 5/202020 to 20402009詹姆士·沙克林99/100-2009《醇鉴》5/52016 to 20402009让·马克97/1002022 to 20602009《葡萄酒杂志》98/100-2009《醇鉴》20 0/20-2009《葡萄酒倡导家》98-100/1002012 - 20472009高特与米罗19 5/20-2009杰西斯·罗宾逊19/202022 to 20602009《葡萄酒评论》20/20-2009《葡萄酒观察家》96/100-2009史蒂芬·坦泽97-100/100-3、玛歌酒庄干红葡萄酒 Chateau Margaux, Margaux, France（2008）评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2008《葡萄酒杂志》96/100-2008杰西斯·罗宾逊17 5/202020 to 20352008《葡萄酒评论》18 5/20-2008《葡萄酒爱好者》91/1002016 to 20242008让·马克94/1002020 to 20402008史蒂芬·坦泽93/100-2008《葡萄酒观察家》91/100-2008《醇鉴》4/52018 to 20352008《葡萄酒观察家》91/100-2008《维诺葡萄酒杂志》18/202018 to 20302008《葡萄酒倡导家》93/1002011 - 20412008《醇鉴》18 0/20-4、玛歌酒庄干红葡萄酒 Chateau Margaux, Margaux, France（2007）评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2007让·马克93/1002015 to 20252007《维诺葡萄酒杂志》18 5/202014 to 20302007《葡萄酒倡导家》93/1002010 - 20252007《酒窖追踪》94/100(5 notes from 5 users)-2007杰西斯·罗宾逊17/202015 to 20302007史蒂芬·坦泽93/100-2007《葡萄酒观察家》88/100-2007《葡萄酒杂志》93/100-2007《法国葡萄酒向导杂志》17/202017 to 20272007《醇鉴》5/52012 to 20302007《醇鉴》18 5/20-2007《葡萄酒观察家》88/100-2007《葡萄酒评论》18/20-5、玛歌酒庄干红葡萄酒 Chateau Margaux, Margaux, France（2006）获奖颁奖组织酒款年份奖级桦榭葡萄酒指引2006三星级评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2006《葡萄酒评论》18 5/20-2006《醇鉴》5/5-2006《维诺葡萄酒杂志》18 5/202016 to 20302006让·马克95/1002015 to 20502006《葡萄酒观察家》95/100-2006《酒窖追踪》93/100(16 notes from 14 users)-2006史蒂芬·坦泽92-95/100-2006《葡萄酒爱好者》92/100-2006《法国葡萄酒向导杂志》17/202018 to 20262006《葡萄酒杂志》95/100-2006《葡萄酒倡导家》94-96/1002009 - 20342006《葡萄酒观察家》95/100-2006杰西斯·罗宾逊17/202012 to 2025